上一篇：給力清潔地板浮灰家用砧板消毒法 簡(jiǎn)單清理不留污漬
砧板是廚房里必不可少的一個(gè)烹飪用具，但是由于砧板每天接觸到各種的食材，不但有肉食，還有新鮮的蔬菜及海產(chǎn)品等，稍不加消毒和清理就會(huì)滋生細(xì)菌，所以砧板的日常的維護(hù)清理工作就顯得十分的重要。下面，我們就來(lái)探討一下砧板消毒方法。
首先，在使用完砧板之后一定要保持砧板的干燥和沒(méi)有雜物在上面，最簡(jiǎn)單的做法就是使用完砧板之后那去日光下晾曬，陽(yáng)光中的紫外線具有很好的殺菌消毒的作用，可以有效的殺死部分砧板上的細(xì)菌，阻止細(xì)菌的大量繁殖。
此外，通過(guò)熱水的洗燙消毒法也是常用的方式之一，超過(guò)九十度的水溫同樣也會(huì)殺死一些不耐溫的細(xì)菌。最后再介紹兩種調(diào)味品消毒法，這里介紹的是我們常見(jiàn)的食鹽和食醋。食鹽不但是一種常見(jiàn)的調(diào)味品，同時(shí)也是一種很傳統(tǒng)的消毒物質(zhì)，所以每次在使用砧板之后，先刮干凈砧板細(xì)縫里的殘?jiān)缓笤偃錾弦粚蛹?xì)鹽即可，這樣也可以起到殺菌消毒的作用，而且適當(dāng)?shù)柠}分還能保持砧板的緊湊不干裂。而同樣在使用完砧板之后，在砧板的外表灑上一點(diǎn)食醋，之后拿到日光下適量的晾曬片刻再用水洗凈，最后再在徹底的曬干即可。
四種常見(jiàn)的砧板消毒法簡(jiǎn)單實(shí)用，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。可見(jiàn)，享受美味和促進(jìn)健朗首先還是要從砧板的衛(wèi)生開(kāi)始啊！